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隨著人們健康消費意識的升級，我國消費者越來越重視個人健康，當傳統的食品不再滿足于消費者時，功能性食品的出現改善了人們對食品的看法。近年來，人口老齡化日益嚴重，功能性食品大受關注，在消費升級的大背景下，消費者開始選擇有益于自身的功能性食品。
隨著公眾健康意識的增強和健康需求的提高，人們紛紛通過運動、養生等方式來提高身體素質，而健康相關的消費支出也在公眾支出中占據越來越高的地位。根據國家統計局數據顯示，近年來我國居民人均醫療保健消費支出占總體消費支出比例呈現波動增長的態勢。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國降血糖功能食品行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析：
功能食品行業市場現狀
從中國功能食品產品結構來看，維生素及膳食營養補充劑是功能食品中占比最大的細分品類，中國占比54.94%，略高于美國(51.05%)。目前中國運動營養品和體重管理產品占比小，僅1.19%和4.34%，遠低于美國(20%和9%)，但增速較高，人均消費金額亦遠低于發達國家。
隨著健康中國理念的不斷推行，人們對健康的愈發重視，功能食品市場需求不斷提升。數據顯示，2016-2020年，我國功能性食品產量逐年增長，從2016年的50.6萬噸增長至2020年的68.2萬噸。預測2022年我國功能食品產量將達77.2萬噸。
功能食品行業市場前景
亞健康人群的身體機能需求正是功能食品所能提供的，功能食品不僅能夠滿足亞健康人群的低熱量、低脂肪、低糖的食物要求，還能提供足夠亞健康人群的日常熱量消耗。在龐大的亞健康人群中，對功能食品行業來說，是巨大的待深度開發的市場。
2020年中國功能食品市場規模達到454.27億美元，2012-2020年年均復合增長率達到9.47%，超過世界增速(3.59%)，未來前景較好。
隨著社會的發展，我國人口老齡化日趨嚴重。根據2020年第七次人口普查數據，全國65歲及以上人口 1.91億，占總人口的13.50%，接近深度老齡化水平14%。預計到2035年，我國65歲以上人口將突破2.8億，占總人口的20%，將步入超老齡化社會。目前我國有近1.5億人為慢性病患者，慢性病疾病負擔日益沉重，成為影響國家經濟社會發展的重大公共衛生問題。未來人口老齡化高潮這個趨勢不可逆轉，慢性病患者數量也將呈現倍增趨勢，這必然會刺激功能食品需求量進一步擴大，勢必成為行業發展的契機。
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